###### tags: `MYNE` `Projet` `Inspiruline` # InSpiruline - Production individuelle locale Document de prise de note partagée sur le projet Inspiruline. Vous retrouverez dans ce PAD: * la documentation du projet Inspiruline * les actualités autour du projet * un carnet de bord de suivi de développement du projet  ## Génèse du projet La spiruline est une micro algue intéressante pour plusieurs points : * super aliment * lutte contre certaines maladies * absorption du CO2 des pièces fermées Dans le cadre des projets de la MYNE et des échanges de savoir mis en Suvre dans la communauté, plusieurs axes de recherche sont proposés : des échanges d'expériences, des créations de photofermenteurs, des couplages à divers projets de la MYNE. ## 1 - Suivi des réacteurs à la MYNE De manière à s'approprier la culture de spiruline, plusieurs réacteurs sont créés à la MYNE entre 2016 et 2017: * Réacteur 1 créé en avril 2016 (déclin de la culture à l'été 2017 - manque de ) * Réacteur 2 créé en octobre 2016 (déclin de la culture fin de l'été 2017 - manque de ) * Réacteur 3 créé en novembre 2016 (echec car les conditions de culture ne sont pas adaptées) * Réacteur 4 créé en janvier 2017 (échec par injection de trop de bicarbonate) * Réacteur 5 créé en octobre 2017 (échec rapide du à plsieurs facteurs potentiels : manque de lumière, tube chauffant pas assez immergé, culture initiale trop faible) Un suivi peu précis est réalisé dans le cahier papier à disposition ### carnet de bord réacteur 1 : <table style="font-size:13px;cell-spacing: 0px; border-collapse: collapse;"><tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">Date</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">op&#233;ration</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">Remarque</td> </tr> <tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added"></td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">Construction du r&#233;acteur</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">solution tr&#232;s dense</td> </tr> <tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">entre juin et aout</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">plusieurs op&#233;rations de collecte toutes les semaines environ (voire 2 fois par semaine)</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added"></td> </tr> <tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">juillet</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">au regard de la chaleur ext&#233;rieure, le chauffage a &#233;t&#233; arr&#234;t&#233;</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added"></td> </tr> <tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">27/08/16</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">Ajout de 10g de fer et de 1,5ml d'engrais + 20 cl d'eau</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">pH r&#233;tablit &#224; 10, mais solution devenue rouge marron.. trop de fer &#224; &#233;t&#233; introduit. il est choisi de continuer &#224; laisser &#233;voluer la solution en attendant de</td> </tr> <tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">06/09/16</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">r&#233;colte</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">la solution est redevenue tr&#232;s verte (tr&#232;s concentr&#233;e), la spiruline a un gout et des propri&#233;t&#233;s qui semble normales</td> </tr> <tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">11/09/16</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added"></td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">le red&#233;marrage semble compliqu&#233;</td> </tr> </table> carnet de bord réacteur 2 : (ce réacteur n'a jamais bénéficié de chaleur) <table style="font-size:13px;cell-spacing: 0px; border-collapse: collapse;"><tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">Date</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">op&#233;ration</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">Remarque</td> </tr> <tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">27/08/16</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">Ajout de 1g de fer et de 1,5ml d'engrais + 20 cl d'eau</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">solution peu dense, pH r&#233;tablit &#224; 10</td> </tr> <tr><td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">11/09/16</td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added"></td> <td style="border:1px solid #999; min-width: 50px;height: 22px;line-height: 16px;padding: 0 4px 0 4px;" class="added">solution au d&#233;veloppement normal</td> </tr> </table> ### carnet de bord réacteur 3 : réacteur test mis en place dans l'erlenmeyer 10L en verre dans le cadre d'un atelier jeunes (Tim et Jean Marie). Les conditions ne sont pas mises en place pour que le réacteur fonctionne : quelques spirulines, de la cendre et de l'eau, du fer, une aération trop forte. ### carnet de bord réacteur 4 01/17: Réalisé lors d'un atelier de fabrication en commun (pad à indiquer) Trop de bicarbonate (quantité à préciser) ### carnet de bord réacteur 5 10/17 : Tentative à partir d'une souche mulhousienne divisée. Alimentation à l'urine. Stockée dans la salle de bain de la MYNE Pas de résultats probant : - urine trop concentrée - volume de culture trop faible : la résistance du chauffage n'a pas supporté d'etre partiellement en dehors du milieu aqueux (chauffage explosé) ### carnet de bord réacteurs 6,7 et 8 (2018) https://pad.lamyne.org/CwYwnAbBAmCmBMBaeF4AZHGtJAjAjLNImAGZjC5j6kQAcsArEA== ## 2- Suivi des réacteurs mis en place en dehors de la MYNE ### Réacteur de l'exposition IndexMaker 10/17 *A compléter par Fabien P. ### Réacteur Manu 10/17 ## Axes de recherche en cours Faire des test : * gammes extrêmes (zones utiles) Si ça suit le paramètre par rapport à la gamme, * reproduction de la manipulation * Faire le témoin avant ou après Paramètres déjà testés par Jean Pierre * températures * réintroduction du milieu de culture Utilisation des spirulines : * **Application en nourriture pour des poissons d'aquaponie** > cf pad [Etude des moyens d'alimenter les poissons en aquaponie](https://hackuaponie.hackpad.com/Etudes-des-moyens-dalimenter-les-poissons-j1ufmk7QuwC) ## To do - [x] Regarder et critiquer les video sur [drive](https://drive.google.com/drive/folders/0B-wRKiykFJquOFhoWGlkV05UaDg) (Jean Pierre et Gaëtan) - [x] faire un logo animé (Gaëtan) - [ ] refaire les vidéos avec slogan (Charlotte) - [ ] finir la vidéo sur la récolte (Charlotte) - [ ] rédiger quelques articles du blog (Tous) - [x] rédiger une petite affiche pour la MYNE - [x] partager et organiser les documents sur le drive (Charlotte) - [x] écrire à Gilles Planchon - [x] nouvelle souche - [ ] fabriquer de la soude - [ ] fabriquer la solution de fer à partir de clous rouillés ## Actions et projets inspirants * [Réacteur de la résidence Rennaise automne 2017](https://hackmd.io/s/Hy4cKLuyM#) - Merci à Xavier Coadic * [Tamata Ocean]() ## Rencontres, ateliers et échanges divers **Workshop design 7 novembre 2018 session 1** *Quand*: 07/11/2018 *Où*: La MYNe *Qui*: Charlotte, Fanny, Jean Pierre, Hélène Chloé *Quoi*: * discussion echange poru prise d'informations * production de 3 micro-réacteurs pour s'approprier la technique (réacteurs 6, 7 et 8) Prochaines étapes :+1: Pad : https://pad.lamyne.org/CwYwnAbBAmCmBMBaeF4AZHGtJAjAjLNImAGZjC5j6kQAcsArEA== **Expo Index maker Atelier collecte de spiruline** **Rencontre Marjolaine 21 mars 2017** Rencontre annulée **Rencontre Romain Tourte tamata project 18 mars 2017** *Quand*: 18/03/2017 *Où*: La Paillasse *Qui*: Charlotte[, romain, Rieul, Yvain de passage *Quoi*: * Présentation du Photo Bio Reacteur à Spiruline développé à la Paillasse. Prochaines étapes : une visite de Romain à la MYNE permettra de prendre en main son application et le processus électronique et informatique de gestion en direct du module. **Réunion de suivi janvier 2017** *Quand*: 08/01/2017 *Où*: La MYNE *Qui*: Charlotte, Nathalie, Oriane, Lenny, Diane *Quoi*: * fabrication d'un nouveau réacteur (réacteur 4) * échec du nouveau réacteur * collecte de la spriruline * échange de savoir sur la spiruline **Atelier fabrication 'jeunes écobidouilleurs' décembre 2016** *Quand*: 12/2016 *Où*: La MYNE *Qui*: Tim, Mélia, Jean-Marie *Quoi*: * réacteur de 10L avec des jeunes déscolarisés **Atelier Open Bidouille Camp CCO 2016** *Quand*: 04/10/2016 *Où*: CCO Villeurbanne *Qui*: Charlotte, Mokhtar, Vincent *Quoi*: * Démonstration du réacteur, 3 récoltes et découvertes de la spiruline avec environ 30 participants au total * La spiruline est apportée dans son réacteur avec le triporteur (aucun impact mis à part une perte légère) **Réunion de suivi 27 mai 2016** *Quand*: 08/05/2016 *Où*: La MYNE *Qui*: [Charlotte,Yvain Berthiot, Laulhere Jean Pierre, Gaëtan *Quoi*: * collecte de spiruline * Choix du logo et de la vidéo associée * Démonstration de la mesure de densité * JP nous laisse pour l'instant un spirulimètre. Sa méthode pour le lire plus facilement: prendre un tube transparent et reprendre la recette de Planchon. La différence est de bloquer le liquide qui a monté dans le tube pour pouvoir lire facilement la graduation par l'externe. * Cas du tampon carbonate/bicarbonate. Le pH se fixe avec la gestion des deux. L'un donne du basique, l'autre l'acide. La spiruline utilise du bicarbonate! Le pH se remplie alors de carbonate, basique. Il faut réduire en ajoutant du bicarbonate. * Faire des test du pH pour vérifier! * JP veut faire un test plus tard avec un cocktail de différents acides qui apporteront en même temps des oligo-éléments: acide nitrique (nitrates), acide phosporique (phosphates) et acide sulfurique (sulfates) * Pour info, même s'ils sont chers, un magasin de chimie existe rue Léon Blum à Villeurbanne (vers Cusset) * Partage de nouvelles ressurces et docs d'infos sur la spiruline. * Point blog, apprentissage de la méthode par JP! * sujet des partenariats possibles: alg&you, voie bleue, seb, ... * cas du temps des communs: proposition (yvain) de participer avec un "atelier" descriptif du projet. **Réunion de suivi 8 mai 2016** *Quand*: 08/05/2016 *Où*: La MYNE *Qui*: Charlotte, Laulhere Jean Pierre, Gaëtan *Quoi :* * collecte de spiruline * création d'un compte google : inspiruline@gmail.com * création d'un blog : [](http://inspiruline.wordpress.com)http://inspiruline.wordpress.com * création de 5 videos de présentation * création d'une affiche pour la MYNE * réflexion sur le logo et les slogans * nouveaux conseils pour rééquilibrer le pH * Démonstration de la mesure de densité **FabLab Festival 7-8 mai 2016 rencontre AlgandU** *Quand*: 07-08/05/2016 *Où*: FabLab Festival - Artilect, Toulouse *Qui*: [Yvain Berthiot,RIeul Techer, Thomas Dagorn Dias (association [La Voie Bleue](http://la-voie-bleue.org)) - ami de Xavier et Théo du Biome, vient de Bretagne, bosse aussi sur Nomade des Mers., Florian Avilez (La Voie Bleue, en charge de promouvoir [Alg & You](http://www.alg-and-you.com) sur le Salon); basé avec l'entreprise à Toulouse, l'association semble aussi avoir son siège là-bas. *Quoi:* * Prise de contact sur nos projets respectifs. * La Voie Bleue est en charge de promouvoir l'utilisation et la consommation de spiruline. Alg & You est un projet sorti des activités de l'association. La Voie Bleue proposait des dégustations de produits à base de spiruline: nature, gâteau au chocolat, petites boules coco. * Mon ami de Toulouse a goûté aussi et a semblé bien apprécier! * Alg & You a développé un prototype de réacteur à spiruline en tube de la taille d'une table de bar, présent sur le Salon. * [Yvain](/ep/profile/rQ20SvQI3Hr): Pour ma part, échanges principalement avec Thomas. Il adore le fait que nous fassions aussi notre réacteur, et il semble connaître Jean-Pierre, au moins de nom. En attente d'un mail de sa part pour nous en dire plus sur le réacteur de Alg & You, open-source. **Suite des échanges avec Thomas via Facebook** (Yvain - 16 mai 2016) * Thomas est allé voir l'équipe de Nomade des mers le 16 mai. Il a discuté avec Louis-Marie (De Certaines): Hugo (Ingénieur, le maker de l'équipe) peut bosser sur un prototype à embarquer sur le bateau. Il y a aussi Capucine qui est designer. -> Ils peuvent faire une vidéo tuto et publier + communiquer; et aussi tester dans leur maison et sur le bateau. * La grande question est de savoir comment on fait pour collaborer ensemble à distance, et comment fusionner nos idées, etc... pour de l'open source. Un slack dédié pourra être judicieux, car de nombreux acteurs vont pouvoir graviter autour du projet. * Rien n'empêche de garder notre propre fil dédié aussi en interne pour notre Inspiruline maison. * Confirmation que le groupe électroménager qui bosse avec Alg&You est SEB/Moulinex... par Thomas et aussi un mail de Fanny Parise du 13 mai dans la boîte Myne. "_Ensuite, SEB et la Spiruline avance aussi pas mal. Il faudrait que l'on fasse un point ensemble car c'est effectivement la même boite dont vous m'aviez parlé la dernière fois._" * Gilles Planchon est "_le pro de la spiruline_" et La Voie Bleue est en lien avec lui depuis un moment. * réaction en voyant des photos de nos réacteurs: "_ahahahhhah !! coooooool !!! méga génial !! superbes vos réacteurs ! (émoticone smile) bravo les pro !_ " * Le mail groupé prévu en début de semaine pour savoir "_comment collaborer_" arrivera finalement la semaine prochaine, il espère que "_ça sera vertueux_" **InspirulinoCamp 18 avril 2016** *Quand*: 18/04/2016 *Où*: La MYNE *Qui*: Jean-Pierre, Charlotte Rizzo, Paul F, Yvain Berthiot, david.bartholomeo, Gaëtan *Quoi*: * Atelier de compréhension, de documentation et de prototypage d'un bio-réacteur à spiruline "de garage" ou "de maison". * La spiruline est morte si : * Elle tombe au fond * Elle devient jaune * [Documentation ](/Spirulino-Camp-2-ImeZ97bp09B) Appeler Jean Pierre et se concerter avant de faire les tests **Master classe de Jean Pierre lors du summer camp 24 juillet 2015** *Quand*: 24/07/2015 *Où*: La MYNE *Qui*: Jean-Pierre *Quoi**: * [Master class Jean Pierre à la MYNE aout 2015](https://mynevents.hackpad.com/MYNECamp-Masterclass-Spiruline-tnKOOlPx9P8) ## Communication et logos * deux propositions de logos selon ce que l'on a vu dimanche   Une préférence ? des suggestions ? _Hello. voici la v2 avec celle du centre modifiée. Je la trouve moins lisible comme ceci. Qu'en pensez vous ? Je me mets sur la version animée on tranchera après car cela influera probablement sur le choix. _  ## Ressources externes, inspirations et autres projets * http://lowtechlab.org/wiki/Culture_de_la_spiruline (merci le LowtechLab) * https://paper.dropbox.com/doc/Experimentation-de-culture-de-spiruline-en-aquarium-au-Mans-39dT6Gpm283fR3M5vIT6m (Yannick Duthe) * http://www.spirulinelacapitelle.com/docs/prod_spiruline_FR.pdf * http://spirulina.online.fr/cd-cfppa/CULTURE.htm * [Réacteur de la résidence Rennaise automne 2017](https://hackmd.io/s/Hy4cKLuyM#) - Merci à Xavier Coadic * [Alg And you](http://www.alg-and-you.com/notre-offre/) : travaille sur un réacteur "compact". L'open source possible avec eux est confirmé par Thomas Dagorn Dias de La Voie Bleue * [spirulina solutions](http://spirulinasolutions.fr/) * [spirulib](https://www.spirulib.com) entreprise de spiruline, visitée par mon ancienne chef chez Lafarge - [Yvain](https://hackpad.com/ep/profile/rQ20SvQI3Hr)) * [La voie bleue](http://la-voie-bleue.org): association de développement de la spiruline * [inspiruline](https://inspiruline.wordpress.com), notre site à nous! * [La ferme à Spiruline](http://aadn.org/nos-residences/ferme-spiruline/) par AADN à Lyon! Voir aussi leur [vidéo](https://vimeo.com/55033562). * [La recette du Low Tech Lab](http://lab.lowtechlab.org/index.php?title=Culture_de_la_spiruline) * [diy-algae-photo-bio-reactor](http://www.inventgeek.com/diy-algae-photo-bio-reactor/) * [Tamata Ocean](tamataocean.com): Romain Tourte ## Licence This work is shared under the following Creative Commons Licence / Ce(tte) Suvre est mise à disposition selon les termes de la [Licence Creative Commons Attribution - Pas d'Utilisation Commerciale - Partage dans les Mêmes Conditions 4.0 International](http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/). However, all the work linked to this work is accessible and shared through their specific licensing right.